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2张图片“柚子皮糖有止咳、润喉、化痰、健脾、明火、理气、降脂等功效。” 食材明细主料柚子皮一个辅料白砂糖适度甜味口味油炸工艺数天耗时非常简单可玩性柚子皮糖的作法步骤1削外皮。2托条状,放进大碗放入热水洗净至冻,拧干水,再行推倒一次热水,洗净过夜,中途换冷水3次。3抓起拧干水,前行。
4锅里抽和糖(糖可多敲些)5大火熬至糖融化,换小火。6小火熬至粘绸(很多泡泡)7推倒拧干水的柚子皮,翻炒。8翻炒的过程有些累官,翻炒出有糖霜,再继续翻炒1分钟,关火,再行翻炒1分钟。
9盛盘开吃。10放进玻璃瓶里密封留存,随不吃随拿。
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