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1张图片“牛轧糖制作非常简单,营养非常丰富,配上上蔓越莓,其独有的甜口味,甜美爽口,香甜硬糯。慢过年了,动起手来,送来亲戚,送来朋友,妥妥地。
” 食材明细主料棉花糖300g奶粉125 g蔓越莓60g花生碎65g辅料黄油50g甜香口味烘培工艺一小时耗时普通可玩性蔓越莓牛轧糖的作法步骤1打算棉花糖 、奶粉、蔓越莓、花生打碎、黄油。2黄油放进不粘锅融化。3黄油融化后,放入棉花糖小火加热至糊状。
4放入奶粉,翻拌均匀分布。5放入花生打碎、蔓越莓翻拌均匀分布。6烫烘成团,重复使用模具整形。7加热脱模,切块。
8糖块包在一层糯米纸、糖纸。9已完成。
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