1张图片食材明细主料猪肉馅适度萝卜适度鸡蛋一个辅料葱适度姜适度花生油适度盐适量鸡精适度配料适度蚝油适度十三香适度香油适度面粉适度咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通可玩性炸萝卜丝肉丸子的作法步骤1肉馅水煮，葱、姜末，配料，蚝油，十三香，盐，鸡精加热均匀分布油炸熟透2萝卜清除整洁刮去外皮3用擦菜器把萝卜擦成丝，4用刀汤头，葱、姜末切好可用5挤迫一下萝卜丝的水分放进丰肉馅的容器内6打一个鸡蛋特少许面粉7加热均匀分布8热锅打气把馅料团成一个一个的小丸子，放进锅中小火浸炸。

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